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濃縮即食海參又是近年來備受熱捧的大眾滋補佳品。但目前市場上的海參產品在價格上懸殊很大,便宜的一斤百十元,貴的一斤上萬元。品質上更是良莠不齊,一般消費者難辨真假。什么樣的是好海參?怎么吃才更有滋補效果呢?什么樣的是好海參?常年與本報合作的長島
發布時間：2020-07-01 點擊次數：95
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速凍即食海參是利用草木灰和食鹽處理加工的，雜質較多，外觀也不好看。隨著保鮮技術和加工技術提高，海參的品種不斷增多，如鮮活海參、鹽漬海參、干海參、水發海參等。海參市場的火爆和巨大的經濟利益讓一些不法商販鋌而走險，摻雜偽劣的海參讓消費者防不勝防
發布時間：2017-12-29 點擊次數：144
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淡干海參禮盒像充滿氣的皮球，富有彈性，拿在手里很有張力?！?0月20日上午，黃島區老尹家海參海區內，幾名潛水員正在海里緊張地將新鮮的海參捕撈上來。據老尹家海參負責人尹寶昌介紹，今年受天氣影響，入秋后氣溫一直走低，使處于夏眠的海參提前醒來開始
發布時間：2017-12-29 點擊次數：70
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速凍即食海參具有高蛋白、自溶性的特點。當海參離開海水后或遇到某些不適刺激，會自行融化成水狀，所以，鮮海參采捕上岸后，必須立即進行加工。第一步去腸子。加工淡干海參時，工人手握一只海參，嘴部向上，用刀片在活海參腹部中間向下割開一個四五厘米的口子
發布時間：2017-12-29 點擊次數：100
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市場上確實有一部分品質較好的淡干海參禮盒。然而，這些干海參每斤售價動輒在七八千元以上，讓不少想食用海參進補的市民望而卻步。海參價格為何相差10倍？貴的一定是好海參嗎？市民周先生在朋友那了解到海參營養價值高，特別適合給中老年人進補的信息后，想
發布時間：2017-12-29 點擊次數：65
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隨著氣溫的轉暖，威海海參產業也吹響了春季刺參開捕的號角。眼下正值春季刺參搶“鮮”上市之際，但是受規?；B殖、南方海參低價營銷等多重因素的沖擊，今年淡干海參禮盒的銷售價格走低，海參已“飛入尋常百姓家”。但在調查中發現，受海參出皮率的提高，最近
發布時間：2017-12-29 點擊次數：71
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速凍即食海參的體色主要與棲息環境有關，一般呈褐色，但生活在巖礁附近的海參與生活在泥沙、碎石底的海參相比較，前者的顏色往往較深。生活在海藻間者，常帶有綠色，有時變成赤褐色或紫褐色。所以，顏色決定不出海參的好壞?！昂玫暮⒋檀謮讯Π?，也就是俗
發布時間：2017-12-29 點擊次數：69
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淡干海參禮盒一直以來都被當做滋補養生的佳品，特別適合兒童、中老年人和體弱多病者食用，一直是市民心目中的高檔補品?！ ‰m然百姓都知道，海參的價格貴，但它究竟貴在哪兒？是不是對于普通的消費者，海參永遠是消費不起的奢侈品？很多市民不了解海參的價格
發布時間：2017-12-29 點擊次數：50
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濃縮即食海參還有很大的學問，一天吃多少最為適宜呢？老百姓都偏愛吃，究竟其營養價值有多高呢？本期記者特此采訪煙臺山醫院膳食營養科的主管營養師于萍?！ I養師于萍向我們介紹，現代人生活條件比過去好了，營養方面比過去也追求的多了。平時成年人吃海參
發布時間：2017-12-29 點擊次數：112
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現在流行送淡干海參禮盒，作為早餐，海參可以切碎熬粥，這樣的吃法不但可以讓早餐更加方便和營養，也更利于胃腸道對海參營養的吸收。在做海參粥前，先把米粥熬好，粥的材料最好是碎米，或者普通的大米熬至爛熟。然后把切碎的海參放進粥里，同時加入少量的鹽和
發布時間：2017-12-29 點擊次數：68
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濃縮即食海參有著非常高的號召力。它跟魚翅、燕窩、人參、靈芝等一樣，因“大補”而受到追捧?！ 『⒆鳛槭澄锒?，還是不錯的。海參幾乎不含脂肪，蛋白質含量超過干重的一半，這在各種食物中，大概只有去掉蛋黃的雞蛋才能勝過它。不過，蛋白質顯然不是海參
發布時間：2017-12-29 點擊次數：77
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濃縮即食海參中的豐富營養,可以有效幫助人們提高免疫力,提高抗病毒能力,從而遠離疾病。不了解海參的人們,不禁要問:老年人到了冬天吃海參好嗎?冬季老年人易生病的主要原因有以下四點:一、由于氣溫降低,引起毛細血管收縮,血液循環阻力增高,從而易引發
發布時間：2017-12-29 點擊次數：56
